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スイーツなどを作る際に 「ゼラチンを使用したけどゼラチンがうまく固まらない」 という経験がある人も多いと思いますが、 ゼラチンが固まらない原因のなかでも多いのが、 ゼラチンが固まりにくい果物を使用して ...

ゼリーやババロア、ムース、などを作る際に固めたり プルプルふわふわの食感を出したりするのに欠かせないのが ゼラチンです。 そんなゼラチンですが、 「何度やってもうまく固まらない」 「ゼラチン追加して再 ...

かき氷シロップを手作りする場合、自分の好きなように作るというのも 楽しみの一つだと思います。 もちろん普通にシロップを作ってもいいですが、代用品を使って 簡単にシロップをつくるのもすごくおすすめです。 ...

暑い時期はお店でかき氷を食べるのが楽しみという人も たくさんいると思いますが、いろいろなかき氷を食べていると、 「こんなかき氷シロップがあったらな」 と思ったことはないでしょうか？ そういう人は自分で ...

夏になるとかき氷を食べるのが楽しみだという人は たくさんいると思います。 また最近では専門店など年中かき氷を提供しているところも 増えてきていますし、 一年を通してかき氷を食べたいという人もいるのでは ...

かき氷と言えば夏の風物詩の一つですが、 最近では家庭用のかき氷機が簡易的な物から本格的なものまで さまざまな種類のものが販売されています。 そこで、自分で作ってみようと考えている人も多いと思いますが、 ...

オシャレな靴が好きという50代女性のなかには といった経験がある人もたくさんいると思います。 特に雨や雪の日、滑りやすいところをよく歩くことがある人は 滑りにくさを意識して靴選びしていくことも大切です ...