行事

秋の訪れを感じさせる観賞用として親しまれている秋の七草。 春の七草は、七草粥の時期になるとスーパーの店頭に並ぶので、七種類覚え ているという方も多いかもしれません。 春の七草と違って、秋の七草を覚えて ...

ゆずはみかんやグレープフルーツのように果肉を食べる果物ではなく 果汁を調味料、皮を香辛料として使う事が多くどちらかと言うと脇役のイメージ があります。普段脇役のゆずが主人公になるのが冬の季節。 日本で ...

冬至にかぼちゃを食べたい、かぼちゃ料理を用意しようと思った時に ふと感じたのが「かぼちゃ料理、レシピは決まっているのか？」 日本の行事食、例えばお正月のおせち料理やお雑煮、桃の節句になるひな祭りの ち ...

思いのほか好きな人と苦手な人（食べたくない人）がはっきりと分かれている 「かぼちゃ」芋のようなほくほく感と甘さが好きか嫌いかで分かれるようです。 私の場合かぼちゃのほくほく感と甘さが好きなので、おかず ...

朝起きる時や家に帰る時、朝や夕方に散歩等出かける時に感じる事が多い 「日の長さ」 朝は早くから明るいと起きないとと言う気持ちになり、夕方が長く明るい となんだか得した気分になります。 朝はまだまだ暗く ...

日本には節分・ひな祭り・子供日等様々な年中行事があります。 その中でもみんなで手作りをして楽しむ事が出来る行事「七夕」 　・みんなで一つの物を作り上げる 　・自分で作った物に思いを込めて願い事をする ...

関西では七五三より大切な行事でもある「十三参り（じゅうさんまいり）」 100年ほど前から行われ、京都から始まったとも言われています。 十三参りの時期 数えの年齢で13歳の時に男の子・女の子が男女の通過 ...