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気になるあれこれ。。

食べ物

バナナマフィンレシピ!重曹で作るしっとりマフィンレシピは

2016/4/26  

お砂糖控えめ、バター控えめより食べて美味しい、また食べたいと思えるマフィン が作りたいと思い特に砂糖・バターの量を調整して出来た バナナマフィンのレシピです。 今では家にあることの多い「重層」 ベーキ ...

シナモンとニッキの違いは 同じじゃない違いには

2015/7/27  

シナモンとニッキ、少し違うように感じるけれど、基本的には同じものだと思っている人 も多いかもしれません。 実際同じものと思われがちなシナモンとニッキ。実は微妙な違いがありました。 ・シナモンロールやシ ...

初心者向き!アロニアの育て方は実の食べ方には

2015/7/21  

果実の中では多く含まれている食物繊維、疲労回復に効果が高いリンゴ酸はりんご より多く、鉄分はプルーンの約5倍も含まれています。 何より注目されているのはポリフェノール、アロニアに含まれているポリフェノ ...

さつまいもの栽培方法!初心者でも出来る!

2015/7/14  

さつまいもはたくさんのつるがある事から とても広い場所でしか育てる事が出来ないと思ってしまうのですが さつまいもはプランターでも育てる事ができます。 神経質で繊細な植物ではない「さつまいも」 育て方は ...

さつまいも 妊娠中に食べて良い!妊婦さんに最適な栄養とは

2015/7/12  

妊娠すると食べるものには気を使います。 つわりが酷く食べられない時期には、食べられない分少量で栄養のあるものを食べたい と思い、つわりがある場合おさまった後は、食べすぎて太らないように体重管理をしな ...

さつまいもレンジで蒸す!しっとりほくほく仕上げには!

2015/7/5  

電子レンジを使うとさつまいもの成分を逃がす事なく しっかり摂取する事ができます。 しっとり仕上がるのが好みの場合にとてもおすすめです。 電子レンジだけではなくいつもの鍋や調理器具を使って 簡単にさつま ...

バーベキュー肉の量は?買う前に確認!

2015/6/15  

バーベキューの準備をする時に毎回悩む事が多い「肉の量」 足りない時にすぐに買いに行く事が出来ないことから 多めに買ってしまいます。 お肉以外にも食べ物がある事と 最後の方には真っ黒になった肉を捨てる事 ...

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