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気になるあれこれ。。

食べ物

バナナマフィンレシピ!重曹で作るしっとりマフィンレシピは

2019/6/11  

お砂糖控えめ、バター控えめより食べて美味しい、また食べたいと思えるマフィン が作りたいと思い特に砂糖・バターの量を調整して出来た バナナマフィンのレシピです。 今では家にあることの多い「重層」 ベーキ ...

シナモンとニッキの違いは 同じじゃない違いには

2019/6/10  

シナモンとニッキ、少し違うように感じるけれど、基本的には同じものだと思っている人 も多いかもしれません。 実際同じものと思われがちなシナモンとニッキ。実は微妙な違いがありました。 ・シナモンロールやシ ...

初心者向き!アロニアの育て方は実の食べ方には

2019/6/11  

果実の中では多く含まれている食物繊維、疲労回復に効果が高いリンゴ酸はりんご より多く、鉄分はプルーンの約5倍も含まれています。 何より注目されているのはポリフェノール、アロニアに含まれているポリフェノ ...

さつまいも 妊娠中に食べて良い!妊婦さんに最適な栄養とは

2019/6/10  

妊娠すると食べるものには気を使います。 つわりが酷く食べられない時期には、食べられない分少量で栄養のあるものを食べたい と思い、つわりがある場合おさまった後は、食べすぎて太らないように体重管理をしな ...

さつまいもレンジで蒸す!しっとりほくほく仕上げには!

2019/6/11  

電子レンジを使うとさつまいもの成分を逃がす事なく しっかり摂取する事ができます。 しっとり仕上がるのが好みの場合にとてもおすすめです。 電子レンジだけではなくいつもの鍋や調理器具を使って 簡単にさつま ...

バーベキュー 肉の量の目安には 予算とのバランスでベストな肉の量は

2019/9/5  

家族や仲間とバーベキューをするのはすごく楽しいものです。 そんなバーベキューの食材で主役となるのは何といってもお肉ですが、いざお肉の準備を しようとすると毎回悩んでしまうのが 「どれくらいの量にしたら ...

バーベキューの野菜の下ごしらえ!前日準備おすすめは!

2019/9/5  

▪ 下ごしらえをする時に色が変わりやすい野菜 ▪ あくの出やすい野菜 ▪ 一度火を通しておくと良い野菜 ▪ 切っておくとすぐに焼く事ができる野菜 前日や ...

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